صور مشبات
صور مشبات
صور مشبات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

صور مشبات

مشبات روعه
 
الرئيسية1المنشوراتLatest imagesالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

 

 سلطة الفتوش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
abjdhoaz
المدير العام
المدير العام
abjdhoaz


ذكر
الابراج : الجدي
عدد المساهمات عدد المساهمات : 321
نقاط : 767
السٌّمعَة 2
تاريخ التسجيل 07/12/2010
العمر العمر : 46
الموقع سوريا

سلطة الفتوش Empty
مُساهمةموضوع: سلطة الفتوش   سلطة الفتوش I_icon_minitimeالجمعة يوليو 19, 2013 12:29 am

سلطة الفتوش




سلطة الفتوش Hwaml.com_1342017941_114



طريقة تحضير سلطة الفتوش:
تعتمد الفتوش على التقطيع و التقطيع ثم التقطيع, تغسل الخضر.


يقشر الخيار و البندورة و الفلفل و البصل ثم يقطعوا تقطيعا رفيعا قدر الامكان .


يورق النعناع و البقلة و تقطع اوراقهما رفيعا جدا ايضا.


ينظف البقدونس و يقطع ثم يغسل مع النعناع و البقلة بعد تقطيعهما.


يصفى الكل في مصفاة.


يقلب الثوم مع الملح و الزيت و الخل و النعناع الجاف و الليمون و السماق (مسحوقه).


يحمص الخبز و يقطع الى قطع صغيرة او يقطع و يحمص (كما تحبين).


تقلب الخضر مع بعضها و يضاف اليها نصف كمية الخبز.


تتبل الخضر و الخبز بخليط الثوم و الخل و الملح و يقدم الفتوش مزينا بحبات الزيتون و باقي الخبز المحمص.




رغيفان من الخبز العربي.


1/2 كيلو من البندورة.


1/2 كيلو خيار.


3 فصوص ثوم مدقوقة.


4 ضلوع بصل اخضر.


بصلة.


عصير ليمونتين.


ملح بحسب الرغبة.


1/2 ملعقة من النعناع الجاف.


3 ملاعق كبيرة من الخل.


1/2 كوب زيت زيتون.


حزمة من النعناع الأخضر.


حزمة من البقدونس.


حزمة من البقلة.


حبة فلفل اخضر.


1/2 ملعقة من السماق.


بضع حبات من الزيتون الاسود.
صور مشبات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alamera.forumarabia.com
 
سلطة الفتوش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صور مشبات  :: قسم المطبخ-
انتقل الى: